viande

Dans ce passionnant article du Devoir sur la consommation de viande et l’humanité, on retrouve une suggestion de lecture que je vais m’empresser d’aller chercher afin de le lire avec beaucoup d’attention.

Ce qui ressort de l’entrevue, c’est que l’humanité n’aurait jamais vu le jour sans la consommation de viande et que vouloir renier cela, c’est remettre en question ce qui fait de nous des hommes. Il ne sert à rien de se mettre la tête dans le sable et de refuser ce qui fait de nous des hommes. Et manger de la viande en fait définitivement partie.

Publicités